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野菜収穫体験&試食会。

いつもお世話になっております、アカデミー事務局です。

みなさん、新鮮な野菜を食べていますか?

13日の日曜日に、家族体験企画として東京都あきる野市にて、地元野菜「のらぼう」の収穫体験&試食会を行いました。
いつもお世話になっている五日市クラブのスタッフ、ドン・ファーマーズファミリーの天野さんに協力をしていただき、たくさん収穫をさせていただきました。ちなみに「のらぼう」とは、ほうれん草とか春菊のような野菜です。
その後の試食会では収穫してきたのらぼうを天野さんに茹でていただき、醤油マヨネーズでいただきました。
味は、苦味が無く、どちらかと言うと甘味がありとても食べやすかったです。
大自然の中、新鮮な野菜を自分で採って、その場で食べる。
幸せですよね、子ども達はどうだったかな?
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